sábado, 10 de julho de 2010

Nega Maluca


Ingredientes:
  • 4 ovos
  • Meia xícara de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Meia xícara de óleo
  • Meia xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de água quente
  • 1 colher rasa de fermento em pó
Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve e reserve. Com a gema e o açúcar bata até obter um creme liso e homogêneo. Acrescente o restante dos ingredientes, menos o fermento. Bata bem. Junte as claras em neve e depois o fermento. Untar a uma forma com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos.